Jeg har en tilståelse at komme med. Jeg kan bare lide chokolade lidt for meget. Dette er en af de ting, der plejer at være en stor hindring i mine kostbestræbelser. Selvom dette normalt er en dårlig ting, er sandheden, at det kom med en stor fordel. Det gjorde mig til en de facto ekspert i alt chokolade. Dette inkluderer chokoladesirup, så hvorfor ikke tage et kig på vores ranglister over denne lækre godbid?
Hvert chokolademærke har sine egne fordele og faldgruber. Vi vil gerne påpege, at følgende chokoladesirupper alle kan betragtes som et topmærke:
- De 10 bedste mærker af jasminris
- De 16 bedste franske kaffemærker
Hvis du vil toppe din dessert rigtigt, så lad os tale om chokolade. Du får lyst til at sætte tænderne i denne søde artikel om mine meninger, det er helt sikkert!
Hvad er de bedste chokoladesirup-mærker derude?
Jeg skal være ærlig. Jeg kan godt lide hvert chokoladesirupmærke af forskellige årsager. For at sikre, at vi får den bedste forklaring for hver enkelt, vil vi tilbyde en forklaring på hver enkelt.
1. Hershey's
via Vegan Food Lover
Hershey's er så populært et mærke, det er dybest set synonymt med chokolade. Alle forstår, at det er det det chokolade mærke. Jeg indrømmer, at det meste af deres traditionelle chokolade faktisk er lavet med majssirup med høj fructose. De har dog et bredt udvalg af chokoladesirupper, også dem der er sukkerfri.
På grund af den store udbredelse af produkterne samt det brede udvalg, det tilbyder, er vi nødt til at lægge hatten på Hershey's. De er virkelig chokoladens OG.
2. Ghirardelli
via Barista Pro Shop
Hver gang du går ind på en god italiensk restaurant i New York City, vil du finde dette chokolademærke i køkkenet. Jeg ville ønske, jeg lavede sjov, men det er næsten en joke på dette tidspunkt. Ghirardelli er dybest set ligesom, hvad Hersheys ønsker det kunne være. Det er elegant. Det er cremet, sukkerholdigt og åh, så dekadent. Der er ingen skærende hjørner i disse formler.
Hvis du vil have et mærke, der er lækkert på gelato, tiramisu eller en mokkakaffe, så er dette det. Jeg sværger personligt til Ghirardelli til italienske desserter, simpelthen fordi det bare er så traditionelt. Personligt foreslår jeg deres hvide chokolade sirup. Hvis jeg var lidt mindre kontrolleret, ville jeg drikke de forbandede ting.
3. Mange
via WebrestaurantStore
Monin er hurtigt ved at blive en af Ghirardellis topkonkurrenter, og jeg kan godt se hvorfor. Faktisk vil jeg gå så langt som at sige, at Monin bare er på samme niveau som den med hensyn til smag og konsistens. Monins sirupper kan alle prale af den rige, smagfulde smag, der gør, at du ved, at du har med ægte chokolade at gøre. Det er sødt, men ikke for sødt.
Dette lækre mærke har en tendens til at være ret tykt og fløjlsagtigt, hvilket gør det ideelt til folk, der ønsker at toppe en kage elegant eller endda dyppe deres frugter i. Selvom det er rigt AF, kan det stadig blive omrørt i en drink på et øjeblik. Kærlighed, kærlighed, kærlighed.
4. Walden Farms Kalorie-fri
Så dengang jeg var en standard størrelse 0 model, plejede jeg at være besat af Walden Farms. Dette er en virksomhed, der tjente formuer på at skabe sukkerfrie, kaloriefri godbidder. Hvis du er på en skræmmende streng diæt, vil dette mærke være din go-to. Deres chokoladesauce er en af de basisvarer, der lancerede dem til berømmelse.
Ganske vist vil dette ikke altid være den bedst smagende chokolade på denne liste. Det er dog næsten umuligt at slå chancen for at spise sirup med chokoladesmag uden at tilføje en enkelt ounce til din vægt. Som et resultat af, at det er den laveste kalorie-sirup på markedet, er det den bedste for diætister. For pokker, selvom du ikke er på slankekur, er det ret godt i en kaffe.
5. Goya
via Shopee
Goya er et mærke, der rækker forbi bønner og ris, men det glemmer folk ofte. Dette ofte kontroversielle fødevaremærke har tilfældigvis en anstændig linje af dessertvarer. En af disse varer er en rig, fløjlsblød chokoladesovs, der er sød og fungerer fantastisk godt på bagværk. Når det er sagt, er det bemærkelsesværdigt mindre gaggy end Hersheys.
Jeg var ret overrasket over, hvor godt Goya chokolade sirup smager. Det ville være en god go-to i et glas mælk, men jeg har set det brugt i bagværk og som en chokoladedip også.
6. Amoretti
via Earth Works Coffee
Amoretti er et andet italiensk chokolademærke, som vi var nødt til at inkludere her, og det med rette. Den har en lækker, rige, næsten jævn smagsprofil. Ligesom andre chokoladesirupper, der kommer fra Europa, er de anvendte ingredienser rige og holdt til en høj standard. I modsætning til andre er denne en lille smule tyndere end andre.
Den tynde tekstur af Amoretti kan være afskrækkende for nogle, men hør mig. Dette er en af de nemmeste sirupper at blande i en drink. Så hvis du har brug for din cafe mokka fix, er dette det.
7. Bosco
via Amazon
Mange Gen Z'ere og Millennials genkender måske ikke dette navn, men de burde. Bosco var det første firma, der opfandt chokoladesirup, der ikke smeltede. Lige siden 1928 har folk toppet deres is med Bosco. Den er stadig lavet med helt naturlig kakao, og i modsætning til andre sirupper på markedet byder den på et kraftigt pust af B-vitaminer i hver sprøjt.
Dette er en gammeldags tilbagevenden for så vidt angår mærker, men det findes stadig med god grund. Det er af høj kvalitet, overkommelig og en helt amerikansk lækkerbisken. Når du først har prøvet opskriften, der lancerede sirup til stjernestatus, vil du måske ikke prøve noget andet mærke.
8. Torani
via Torani
Torani er et sirupsmærke, som jeg mest har set brugt i italienske restauranter, men der er en lille fangst her. Det meste af tiden, jeg har set det brugt, er det, fordi det er bag baren. Når jeg ser det brugt på cafeer, er det lige ved siden af mælkeskummeren. Det er rigtigt. Det er en italiensk chokoladesirup, der er super tynd og flydende.
Indrømmet, at forsøge at bruge dette som en topper eller dip kan få nogle mennesker til at føle sig lidt gippede. Det bliver dog svært at finde en enkelt sirup, der vil være bedre til din drinksforberedelse. Det er en hjørnesten i kaffehuset af en grund.
9. Fox's U-Bet
via Beyond the Creek
Baseret fra Brooklyn i næsten 100 år, er U-Bet et firma, der er en slags udkant, men stadig ret mainstream i sig selv. Denne chokoladesirup er på denne liste for mere end blot dens cremede og læskende gode smag. En sand banebryder i chokoladeverdenen, U-Bet er en af de eneste chokoladesirupper, som du måske kan se, der er baseret på økologiske frihandelsprincipper.
Jeg vil påpege, at de fleste chokoladesirupsvirksomheder ikke praktiserer nogen form for fair handel. Det betyder, at de fleste af disse fødevarer vil ende med at skade folk gennem uretfærdige lønninger og dårlig handelspraksis. U-Bet vil ikke trække overskud fra unfair praksis. Dette alene gør det til en sød deal, selvom den faktiske smag heller ikke er dårlig!
10. Davinci
via Kerry Foodservice
Hvis du går en tur ind i køkkenet hos de fleste store gourmetfans, vil de have et chokolademærke, der er beregnet til at være luksuriøst. Det betyder, at det bliver svært at finde Hershey's (beklager, jeg forstår virkelig ikke mærkets dårlige smag) i et køkken, der tilhører Gordon Ramsay. I stedet vil du finde et luksusnavn som Williams-Sonoma eller lignende. Det er heller ikke kun på grund af personlig smag. Det er fordi det er en statusting.
Personligt, hvis vi skulle vælge et ultra-luksus chokoladesirupsmærke uden for mainstream, ville vi være nødt til at gå med Davinci. Disse ting smager præcis som en chokoladetrøffel. Denne chokoladesirup er dog ikke for sarte sjæle. Da det er så rigt, går en lille smule langt. Jeg troede aldrig, jeg ville sige dette, men denne chokolade kan faktisk overmande dig med hensyn til smagsprofiler.
Relaterede spørgsmål
Hvad er det bedste alternativ til chokolade på markedet?
Hvis du har en ven, der er allergisk over for chokolade, så er det bedste, du kan gøre, at bruge et johannesbrødbaseret alternativ. Carob er en frugt, der har en bemærkelsesværdig lignende smag til chokolade med blot et strejf af ekstra sødme. Det kan laves til barer, tilsættes som et pulver til budding og også omdannes til en sirup. Spørger man mange, er smagen næsten identisk. Endnu bedre, det er lidt lavere i kalorieindhold end den rigtige McCoy.
Hvor længe holder chokoladesirup?
Hver chokoladesirup vil have sin egen holdbarhed, som du kan finde trykt på flasken som en udløbsdato. Men den generelle tommelfingerregel er, at du kan forvente, at den holder i yderst respektable 12 til 18 måneder, så længe du opbevarer den i køleskab, efter du har åbnet den. Hvis du ikke nedkøler chokoladesirup, kan du se en lille vækst i skimmelsvamp.
Skal man køle chokoladesirup, hvis man vil holde den frisk?
Nå, det kommer an på. For det meste er det lige meget, om du vil stille det i køleskabet eller lade det stå på disken. Den eneste reelle forskel er, hvor meget spillerum Skimmelsvamp skal vokse på chokoladesirup. Koldere temperaturer (som dit køleskab) vil gøre det sværere for de fleste forme at få fat i chokoladesirup, hvilket betyder, at den smager friskere og også er mindre muggen.
Selvom kulde kan bremse skimmelvæksten, er sandheden, at det ikke vil gøre den store forskel i disse dage. Skimmelsvamp er meget usædvanligt at finde i chokoladesirup i disse dage, så hvis du vil, kan du opbevare det ved stuetemperatur uden for meget problem.
