Folk har drukket kaffe i længere tid, end nogen af os kan huske. Ifølge nogle troværdige og populære beretninger går kaffe tilbage til det 9. århundrede. Så folk har haft lang tid til at dyrke denne passion for den energigivende, men alligevel beroligende varme sorte drik. Og når vi tænker på kaffe, tænker vi på steder som Colombia og selvfølgelig Brasilien.
De mest populære brasilianske kaffemærker er Pilao, Peet's Coffee Brazil Minas Naturais, Volcanica Brazil Peaberry, Café Caboclo 'Torrado e Moido' Roast, Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso, Café Bom Dia og Fazenda Santa Luzia. Disse førende brasilianske kaffemærker er kendt og elsket for deres dristige glathed og gode smag. Derudover er de også enten overvejende eller 100 % brasiliansk kaffe.
Det er ingen overraskelse, at de fleste af os tænker på Brasilien, når vi tænker på kaffe. Hvad mange mennesker måske ikke er klar over, er, at Brasilien også er verdens største kaffeproducent. Brasilien producerer ikke kun næsten en tredjedel af kaffen på planeten, men det fordobler næsten kaffen produceret af Vietnam, verdens næststørste kaffeproducent.
1. Pilao kaffe traditionel ristning
Det virker kun passende, at et af de førende brasilianske kaffemærker også tilfældigvis er en af de mest populære kaffer i Brasilien. En af de største fordele, som Pilao Coffee Traditional Roast-mærket tilbyder, er overkommelighed. Sandheden er, at det kan være svært at få et brasiliansk kvalitets kaffemærke til en kvalitetspris. Pilao løser det problem.
Den anden store fordel, som Pilao Coffee-kunderne nyder godt af, er alle de egenskaber, der typisk følger med brasiliansk kaffe. Når det er sagt, bortset fra dens robuste og fulde smag, er det, der banker på Pilao, mangel på variation. I det væsentlige betragtes Pilao som den brasilianske version af et af USAs førende mainstream-mærker.
Leder du efter et af de førende brasilianske kaffemærker? Vil du have en god kop kaffe og den rigtige pris? Så kan en kop Pilao Coffee Traditional Roast være den rigtige kop for dig.
2. Peet's Coffee Brazil Minas Naturais
Peet's Coffee Brazil Minas Naturais-mærket er et af de bedste brasilianske kaffemærker af flere grunde. Til at begynde med er dette førende brasilianske kaffemærke ikke så mørkt som de andre på listen. Det gør den til en ideel brasiliansk blandingskaffe til dem, der foretrækker lettere brændt kaffe.
Peet's Coffee Brazil Minas Naturais inkarnerer også de egenskaber, der ofte findes hos førende brasilianske kaffemærker. Det inkluderer karakteristika som frugtagtige undertoner sammen med antydninger af nødder og chokolade. Det er her, den lettere stege krop virkelig kan genkendes, da disse smage i Peet's er endnu mere tydelige og mærkbare.
Der har været noget brokken over en vis uoverensstemmelse med dette førende brasilianske kaffemærke, men generelt er Peet's en velanset brasiliansk kaffe. Så når du leder efter en lettere ristet brasiliansk kaffe med masser af smag, er en kop Peet's Brazil Minas Naturais svær at slå.
3. Vulkanisk Brasilien Peaberry
Blandt de bedste brasilianske kaffemærker er Volcanica Brazil Peaberry-mærket, en meget unik kaffe med fuld smag. Det, der adskiller Volcanica Brazil fra andre brasilianske kaffer, er de specielle kaffebønner, som dette førende brasilianske kaffemærke bruger. Volcanica Brazil er lavet ved hjælp af en sjælden kaffebønne kendt som peaberry bønnen.
Denne unikke og mindre almindelige kaffebønne giver noter af hindbær og hasselnød som et resultat af sine Arabica-bønnerødder. Det resulterer også i en kop brasiliansk kaffe, der er fyldig og fuld af smag. Dette er også omtrent det eneste mærke mod dette førende brasilianske kaffemærke, da det kan være for mørkt for nogle. Den eneste anden mulige strejke mod Volcanica er prispunktet. Til sammenligning er dette generelt det dyreste af alle de førende brasilianske kaffemærker.
Vil du have en kaffe, der vil fylde hele huset med de fantastiske aromaer, som kun kaffe kan skabe? Leder du efter den glatte, smagfulde og moderat dristige smag, der er brasiliansk kaffe? Så vil Volcanica Brazil Peaberry tjekke alle kasserne og den kaffetrang.
4. Caboclo Kaffe 'Torrado e Moido' Roast
I Amerika ville det være beslægtet med Folgers versus Maxwell House eller Starbuck versus Tim Hortons. Det er det overordnede rapport på Café Caboclo (Torrado e Moido Roast), som det kan sammenlignes med vores førnævnte og det andet førende brasilianske kaffemærke Pilao. Og ligesom sin konkurrent i verden af de bedste brasilianske kaffemærker deler de meget ens egenskaber.
Det er heller ikke nødvendigvis en dårlig ting for dem, der nyder de vigtigste egenskaber ved brasiliansk kaffe. Og det gælder især for dem, der nyder Pilao Coffee. Sammen med de chokolade og nøddeagtige noter tilbyder Café Caboclo også den samme pålidelige og tiltrængte kop Joe til hver kop.
Ud over disse vigtigste egenskaber for de bedste brasilianske kaffemærker, ligesom Pilao Coffee, er Café Caboclo også i den mere overkommelige ende af spektret. Så hvis du har brug for den perfekte morgenkop brasiliansk kaffe, så er Café Caboclo et sikkert bud.
5. Cooper's Cask Brazilian Espresso Creamy
Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso er en mellemmørk stegt og er endnu et af de bedste brasilianske kaffemærker, der er værdig til at spille en rolle i vores morgenrutiner eller ved vores aftensmåltid. Og når det kommer til en brasiliansk kaffe med smag, er Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso et topvalg.
Denne brasilianske kaffe med én oprindelse byder gæsterne på noter af kirsebær, hints af brun farin og appelsin sammen med subtile understrømme af chokolade. Hvis det lyder som en kaffeelskers glæde, så ville det være en kop Cooper's Cask Brazilian medium-mørk ristet kaffe. Dette fremragende og førende brasilianske kaffemærke er også rapporteret at være en smule lettere end den gennemsnitlige brasilianske kaffeblanding.
Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso gør også et godt stykke arbejde med at afgive de berusende brasilianske kaffearomaer. Dette førende brasilianske kaffemærke tilbyder også muligheder såsom malede, hele bønner og espresso-kværne-portioner. Dette er et par af grundene til, at Cooper's Cask har opnået overvejelse som et af de bedste brasilianske kaffemærker.
6. Godmorgen kaffe
Café Bom Dia kaffemærket er ikke kun et af de bedste brasilianske kaffemærker, men det er også et kaffefirma, der er gennemsyret af tradition. Dette familiedrevne brasilianske kaffemærke blev startet før 1900-tallet og har været forpligtet til at producere den bedst mulige brasilianske kaffe i mere end 100 år. På grund af den stigende efterspørgsel udvidede denne familievirksomhed for at imødekomme disse krav.
I dag er Bom Dia blevet en af de største producenter af brasiliansk kaffe i bæredygtighedssektoren. Det er også indsatser som at levere bæredygtigt landbrug og andre miljøbevidste værdier, der adskiller Café Bom Dia fra mange af de andre brasilianske kaffemærker. Og det er også nogle af grundene til, at Café Bom Dia er blevet et af de bedste brasilianske kaffemærker.
Der findes mange forskellige slags kaffe i verden. Rapporter tyder på, at der er et sted mellem 30 og 50 forskellige typer kaffe afhængigt af, hvordan du klassificerer dem. Og blandt alle disse mærker er der dog få, der har populariteten og efterspørgslen fra de førende brasilianske kaffemærker. Så når du leder efter en god kop kaffe, der har en fantastisk aroma, fed smag og kvalitet, er du måske på udkig efter et førende brasiliansk kaffemærke.
7. Santa Luzia Farm
Fazenda Santa Luzia kaffemærket er et af de bedste brasilianske kaffemærker af mere end et par grunde. Denne kaffe med én oprindelse er udpræget brasiliansk og meget mere. Tilbyder en lav syreholdig, rigt duftende og smagfuld kop kaffe er varemærkerne for kaffemærket Fazenda Santa Luzia.
Når vi siger udpræget brasiliansk, betyder det en kaffe hentet fra kaffebønnemarkerne dybt i hjertet af Brasilien. Disse gårde ligger nær begyndelsen af den brasilianske regnskov og tilbyder nogle af de mest ideelle dyrkningsbetingelser for disse robuste kaffebønner. Beviset for dette klima og kvaliteten af kaffebønnerne fra denne region er også tydelige i det faktum, at Fazenda Santa Luzia altid scorer i den højeste percentil af de bedste kaffer.
Der er intet til at starte dagen eller bringe en perfekt tæt på en lang dag som den perfekte kop kaffe. Med de bedste brasilianske mærkekaffe ser vores morgener lidt lysere ud, og vores dage kan ende med de søde brasilianske kaffenoter. Og hvis det er en god brasiliansk kaffe, du vil have, så er det lige præcis, hvad du får med Fazenda Santa Luzia.
Relaterede guider
Sammen med spørgsmål om gode brasilianske kaffemærker vil der uundgåeligt også komme spørgsmål om andre mærker. Her er et par guider, der ser på nogle af de andre populære typer kaffe.
