Det kaldes java, en kop joe, og det er ofte den hellige gral i vores morgenrutiner, og uanset hvad vi kalder det, er det kun kaffe. Vent, ryn det pande op, vi er også kaffeelskere, og vi banker ikke på kaffe. Det, vi gør, er at gøre det klart, at ikke al kaffe er skabt lige. Det svarer til at sige, at koffeinfri og almindelig kaffe er det samme. Så når det kommer til robusta kaffemærker, er det ikke det samme.
Uden bestemt rækkefølge har vi listet nogle af de mest populære robusta kaffemærker nedenfor. Disse førende robusta kaffemærker inkluderer Death Wish Coffee Co., Bach Coffee, Biohazard, Cannonball, Café Rogusta og Caffe Borbone ESE (til vores kaffepuder og espresso-fans). De førende Robusta kaffemærker er defineret af deres dristighed og bid, koffeinindhold og unikke robusta smag.
De to store når det kommer til kaffe er Arabica-bønnen og Robusta-kaffebønnen. Og selvom disse to sværvægtere klart er favoritterne, er der stor forskel på dem. Så da vi tidligere sagde, at det kun er kaffe, mente vi, at der er almindelig kaffe (Arabica- og Arabica-bønneblandinger), og så er der Robusta-kaffe.
1. Death Wish Coffee Co.
Kunder raves om Death Wish Coffee og med god grund. I de fleste glatte kaffeblandinger er en Arabica-kaffebønne kernen i den fløjlslignende smag. Det, der adskiller Death Wish Coffee, og det, der gør den til et af de bedste robusta-kaffemærker, er, at den stadig leverer en overraskende blød smag for en robusta-blanding.
Det betyder dog ikke, at Death Wish Coffee er andet end et robusta kaffemærke af høj kvalitet. Den anden egenskab, som dette førende robusta-kaffemærke deler med andre på listen, er den definerende og unikke dristige robusta-smag. Og når det kommer til at være en ægte Robusta-blanding, kan du være sikker på, at Death Wish Coffee tilbyder et meget højt indhold af robusta.
Fans af Death Wish rapporterer noter af chokolade og kirsebær undertoner gennem hver kop. Så hvis det er en kop kaffe med lidt ekstra til at starte din dag eller en aftenkop med chokolade kirsebær hints, så kig ikke længere end til mærket Death Wish Coffee Co.
2. Bach Kaffe
Robusta-kaffe anses for at være både dristigere og have mere bid end sin Arabica-bønner. Og for dem, der kan lide deres kaffe stærk, ja det er svært at gå galt med gode robusta kaffemærker. Bach Coffee-mærket er ikke kun et af de bedste robusta kaffemærker der findes, men det tilbyder også den unikke kvalitet at have et lavt surhedsniveau.
En anden af de associationer, der går sammen med robusta-kaffer, er, at den kan hælde til at være en mere syrlig kaffe. Bach Coffee er i stand til at klare dette for en stor del på grund af det vietnamesiske klima, hvor dets robusta bønner dyrkes. Ud over at være en 100 % robusta kaffe, er disse kaffebønner placeret i et højtliggende område, hvilket resulterer i den mindre sure kaffebønneafgrøde.
Bach-kaffe er også en af de mere glatte robusta-kaffeblandinger, der er tilgængelige og siges af lånere at have chokoladetoner og selvfølgelig den mindre sure finish. Dette førende robusta kaffemærke siges også at have en rig smag, hvilket også gør det til et godt valg til dagens første kop eller til dit aftensmåltid.
3. Biofare
Anmeldelserne omkring Biohazard Coffee hævder, at det er et af de bedste robuste kaffemærker, der findes. Selvom det ikke er nogen hemmelighed, at robusta kaffeblandinger er berygtet kendt for at have højere koffeinniveauer end andre kaffeblandinger, kunne Biohazard være et helt andet dyr.
Tro mod sit navn er Biohazard omtrent lige så stærk som en robusta-kaffe, der er, og det er uden tvivl en 100% robusta. Ud over den robuste (ingen ordspil beregnet) kop, rapporterer almindelige Bioahazard kaffedrikkere også tydelige og søde kirsebærnoter med hver tår
Har du en stor dag forude? Har du brug for et ekstra boost til den træning eller en opladning for at afslutte dagen? Ikke alene vil du få en fed, sprød kaffesmag med umiskendelige kys af kirsebær, Biohazard vil også levere den ladning, du har brug for. Bare husk, dette er Biohazard, så fortsæt med forsigtighed.
4. Kanonkugle
Dette førende robusta kaffemærke, ikke overraskende baseret på dets navn, siges at have rødder relateret til militærhistorie. Ifølge historien blev Cannonball Coffee skabt med ideen om at hjælpe soldater og kvinder med at holde sig vågne og skarpe under oversøiske indsættelser og operationer. Også, og igen med meget lidt chok, er Cannonball også en af de mest koffeinholdige kaffer, der også findes.
Hvad der er godt for både militært personel og civile er, at denne kraftfulde robusta kaffe også har en fantastisk smag. Fans og tilhængere af Cannonball Coffee rapporterer om denne robusta-blanding med rige chokolade- og maltnoter sammen med søde karamel-undertoner. Selvom Cannonball Coffee ikke hævder at være ansvarlig for vores nationale sikkerhed, hvis kun én militærtjenesteperson blev hjulpet ved at være mere vågen, opmærksom eller skarp, så må det være en god ting. Ret?
Bare for ordens skyld har Cannonball et højere koffeinindhold end både Death Wish og Biohazard. Så hvis du er seriøs med at få en seriøs kaffe, der også tilfældigvis har en seriøs god smag, så prøv Cannonball Coffee. Når alt kommer til alt, hvis det er godt nok til vores mænd og kvinder i uniform, så er det mere end godt nok til morgenmad i morgen.
5. Rogusta Kaffe
Et andet af de bedste robusta-kaffemærker, Café Rogusta, er ikke opkaldt efter dets ironiske lighed med robusta, men efter Hacienda Rogusta-gården. Det er der, Café Rogusta robusta kaffebønnerne dyrkes (prøv at sige det tre gange hurtigt). Og det er også her den helt særlige proces, der skaber Café Rogusta kaffeproduktet, sker.
Den proces begynder med tiden, som at tage sig tid til at lade sine 100 % robusta bønner simpelthen ånde. Og før det sker, tager det tid for ekspert kafferisterne at riste robusta bønnerne perfekt til Café Rogusta standarden for rød honning. Og før det tager det tid at plukke og nøje udvælge robusta kaffebønnerne. Så, efter al den tid, der er investeret, er resultatet Café Rogusta Coffee, og et af de bedste robusta kaffemærker, der findes.
Det, der efterlader Café Rogusta og robusta kaffefans med, er en kop kaffe, der er unik, fed og ulig alle andre. Dette er et par grunde til, at dette er et af de bedste robusta kaffemærker, og hvorfor det fortjener overvejelse for alle, der ønsker en god kop robusta kaffe.
6. Caffe Bourbon ESE
Caffee Borbone ESE er ikke kun et af de bedste robusta kaffemærker, men det er angiveligt også den bedst sælgende kaffepude i hele Italien. Det er også, hvad ESE står for i Caffee Borbone ESE (Easy Serve Espresso). Udover at være en fantastisk robusta-kaffe til kaffepudemaskiner, byder denne kaffe også på et strejf af Arabica.
Hvad dette resulterer i er en perfekt mulighed for dem, der bruger kaffepudemaskiner, som ønsker en robusta-kaffe af høj kvalitet med måske et spor af den glathed, som Arabica-bønner tilbyder. Dette efterlader Caffe Borbone-forbrugere med et højt indhold af robusta-kaffe, der giver en rig og fed smag.
Det er også værd at minde kaffedrikkere om at tjekke pod-størrelsen på deres kaffemaskiner, før de afhenter en bestilling af Caffee Borbone Coffee. Og for dem, som de utallige mange i Italien, der er på farten, er dette en fantastisk måde at få din robusta fix og starte din dag hurtigt.
7. Trung Nguyen
Trung Nguyen Coffe er endnu et af de bedste robusta kaffemærker, der deler en lighed med Bach Coffee. Ligesom Bach dyrkes Trung Nguyen Coffee fra kaffebønnefarme i Vietnam. Faktisk kan Trung Nguyen prale af at bruge de fineste kaffebønner fra Buon Ma Thuot. Med andre ord nogle af verdens bedste robusta kaffebønner.
Disse udvalgte kaffebønner lægges derefter i hænderne på ekspert Trung Nguyen-ristere, som skaber det, vi kender som Trung Nguyen Coffee. Når folk tænker på verdens store kaffehøst, tænker de ofte på steder som Colombia, Peru eller Brasilien. Hvad mange mennesker dog ikke ved, er, at Vietnam er blandt verdens førende eksportører af kaffe.
Næste stop er enten vores køkkenbord til morgenmad eller måske på vores sengebord til aftenens kop joe? Og endnu en kop af et af de bedste robusta kaffemærker med Trung Nguyen Coffee.
Relaterede guider
Her er et par links til nogle andre guider og information om kaffe, som de bedste typer kaffe og kaffemaskiner, sammen med tips til vedligeholdelse af vores kaffekander.
- 10+ forskellige typer kaffemaskiner
- Tåler kaffekander opvaskemaskine?
- De 14 bedste cubanske kaffemærker
