Z GRILL VS. TRAEGER: HVILKEN PELLETGRILL ER BEDRE?

Intet siger sommertid som en madlavning. Og i centrum af enhver god madlavning er grillen, hvor adskillige fødevarer tilberedes til glæde for grillmesteren og deres gæster. Men der er en række forskellige griller derude, og nogle er ideelle til specifikke lejligheder, mens andre er ideelle til forskellige lejligheder.

Z Grill og Traeger er to af de mest populære grillmærker på markedet i dag, og i de følgende afsnit vil disse mærker blive sammenlignet for at understrege, hvilket mærke der er det andet overlegent.

Z-grill og Traeger-grill er ret ens på mange måder, men Z Grill har en bedre linje af grill. Z-grill er mere overkommelig end Traegers, og den største Z Grill-model har mere tilberedningsoverflade end Traeger-ækvivalenten. Traeger grill giver brugerne mulighed for at styre varmen mere præcist. Man kan ikke gå galt med begge mærker.

Z Grill baggrund

Z Grills har eksisteret siden 2017. Det år rejste en kampagne næsten en halv million dollars – fra 1.400 mennesker – til at finansiere oprettelsen af den første Z Grill. Målet med denne crowdfunding-operation var enkelt: Skab en højteknologisk pillegrill, der ikke kom med en høj pris.

Denne mission udsprang af den virkelighed, at der ikke var mange overkommelige pillegrill på markedet på det tidspunkt, og dem, der var teknisk overkommelige, klarede sig ofte ikke godt. Z Grills har kun eksisteret i få år, men de er nu førende i den moderne grillverden.

Z Grills kombinerer kvalitet med en overkommelig pris, og dette er hovedårsagen til, at de foretrækkes, ikke kun af amerikanske grillere, men også på internationalt plan. Lige nu sælges de online og i adskillige butikker.

Traeger baggrund

Traeger har eksisteret meget længere end Z Grill, og de hævder at have fremstillet og patenteret den første pillegrill engang i løbet af 1980'erne. De fleste Traeger-griller ligner offset-rygere i tønde-stil, men forskellen er, at Traeger-grillene bruger tragte i stedet for offset-kasser til opbevaring af træpiller.

Da Traeger-grillene først kom ud, var træpilleteknologi stort set helt ny. Traeger opdagede, at træpiller kan tilføres fra en tragt, gennem en roterende snegl og ind i en bålgryde, hvor maden tilberedes.

Indtil da var der ingen nem måde at grille eller ryge mad på en brændeovn; den eneste måde var at klare en bogstavelig brand. Derfor, da Traeger opfandt en nem måde at ryge eller grille med træpiller på, blev træpillegrill en rødglødende succes. Næsten 40 år senere er de et kendt navn inden for grillning.

Z Grill vs. Traeger

Z-grill og Traeger-grill er begge velkendte i grillverdenen, og selvom de er stort set forskellige fra hinanden, er der nogle ligheder. I de følgende afsnit vil Z-grill og Traeger-grill blive sammenlignet i henhold til temperaturkontrol, temperaturområde, tilberedningsoverfladeareal, tragtstørrelse og pris. Læs om hver faktor, så du kan vide, hvilken grill der er bedst for dig.

Z Grill vs. Traeger: Temperaturkontrol

Hvis du slog en dusin ejere af træpillegrill og spurgte dem, hvad den vigtigste kvalitet ved en træpillegrill er, er det sandsynligt, at du ville få en enstemmig temperaturkontrol for at svare. For at lave god mad skal en grills temperatur være konsistent og præcis. Derfor skal en grill konstrueres med disse to temperaturkvaliteter i tankerne.

Når man tænker på temperaturstyring, skal man først se på, hvordan grillen er opbygget, og hvilke materialer der bruges til at bygge den. Dette skyldes, at en grills opbygning og de materialer, der bruges i dens konstruktion, spiller en stor rolle for, hvor meget grillen holder på og fordeler varmen konsekvent.

Dernæst skal man se på, hvor nemt det er at indstille temperaturen ved hjælp af en skive. Kødrygere skal for eksempel have grill, der gør, at temperaturen kan skrues ned til den lavest mulige indstilling.

Z Grill

Z Griller er lavet af rustfrit stål, hvilket betyder, at de holder på varmen ganske godt. De er også rustbestandige. Når du vælger en indstilling på en Z Grill, kan man forvente, at temperaturen er inden for 5°F fra den valgte indstilling. Z Griller varmer i intervaller på 25°F, og dette er desværre ikke ideelt for personer, der har brug for mere præcise temperaturstigninger.

Traeger

Traeger griller holder også godt på varmen, primært fordi deres kogekamre er isoleret af to lag af rustfrit stål. Disse griller opvarmes i intervaller på 15°F, hvilket gør dem bedre end Z-grillen til præcisionstilberedning. Forskellen på 10° kan virke ubetydelig, men enhver grillmester vil fortælle dig, at hver grad tæller.

Vinder: Traeger

Selvom begge griller holder ret godt på varmen, er en Traeger bedre til præcisionstilberedning. Derfor er Traeger-grillen perfekt til en, der virkelig bekymrer sig om detaljerne, når de griller.

Z Grill vs. Traeger: Temperaturområde

Træpillegrill er alsidig, så de fungerer godt som rygere sammen med at være fremragende grill. En pillegrill skal have et bredt temperaturområde, da den uden denne kun vil kunne tilberede et begrænset antal ting.

Det meste kød ryger mellem 200° og 250°F, og for at svitse noget skal man have en grill, der når 400°F. Derfor er en pillegrill, der har en rækkevidde på 200° og 400°F, ideel.

Z Griller har et temperaturområde på 180 til 450°F, og dette område er et af de bedste til grill på markedet lige nu. Traeger-pillegrillen har et temperaturområde på 180 til 400°F, så rækkevidden er ringere end Z-grillens.

Z Grill vs. Traeger: Overfladeareal til madlavning

Madlavningsoverflade er en anden af de kvaliteter, der ikke kan overses. Hvis du ofte laver mad til en stor gruppe mennesker, så skal du bruge en grill, der kan klare dette. Traeger og Z Grill har begge en række griller, og disse griller kommer i forskellige størrelser for at imødekomme forskellige behov.

En Z-grill har 450, 500, 550, 600, 700 eller 1000 tommer primært tilberedningsareal. Alle Z-grill kommer også med et opvarmningsstativ, og disse giver ekstra madlavningsplads.

Traeger Pro Grill, som er mærkets flagskibsgrill, kommer i to størrelser: Den ene har en 575-tommers madlavningsoverflade, mens den anden har 780 tommers madlavningsoverflade. Traeger fremstiller også Renegade Pro Grill, og denne har kun et madlavningsareal på 380 tommer. Traeger udgiver også en række bærbare træpillegrill, og disse har 300-tommers madlavningsoverfladearealer.

Viner: Bundet

Hvad angår kogeområdet, er ingen af grillene bedre end den anden. Z Grill har bestemt et bredere udvalg af madlavningsarealstørrelser, og 1000-tommer Z Grill er sandsynligvis den bedste grill til en, der ofte laver mad til mange mennesker. Traeger har nogle gode grill til individuelle grillere, og deres bærbare pillegrill er ideelle til personer, der gerne vil have pillegrillen med på vejen.

Z Grill vs. Traeger: Beholderkapacitet

For pillegrill er beholderens kapacitet vigtig, men dette overses ofte af dem, der vælger en pillegrill at købe. Du ønsker ikke at genopfylde dit systems tragt hele tiden, vel? Når alt kommer til alt, kan det nogle gange tage helt op til 12 timer at ryge mad.

Generelt brænder de fleste pillegriller mellem et og to pund træ på en enkelt time. Hvis temperaturen hæves, vil træet brænde hurtigere. Rygning ved lav temperatur vil dog reducere forbrændingshastigheden betydeligt.

Z Grills har en række forskellige tragtstørrelser, hvor den mindste grills tragt kan rumme 10 pund, mens den største grills tragt kan holde omkring 20 pounds. De fleste Traeger-pillegrille kan på den anden side holde omkring 18 pund ville, med de eneste undtagelser er deres bærbare grill, som kan rumme otte pund træ.

Vinder: Traeger

Da de fleste Traeger-grill kan rumme mere træ end de fleste Z-grill, er det tydeligt at se, at du ikke skal bruge meget tid på at fylde beholderne op, hvis du ejer en Traeger-grill. Den eneste undtagelse er Z-grillen, som har en 1000-tommers madlavningsoverflade; denne grill kan rumme 20 pund træ.

Z Grill vs. Traeger: Pris

I prisafdelingen er Z Grills meget mere overkommelige end Traeger-grillene, og det skyldes, at Z Grills er skabt med overkommelighed for øje. Og bare fordi disse griller er overkommelige, betyder det ikke, at de ikke fylder noget.

Du får en masse madlavningsareal pr. dollar, når du køber en Z Grill. Det betyder ikke, at Traegers ikke er rimeligt prissat - det er de! Det er bare, at Z Grills er mere overkommelige.

Vinder: Z Grill

Relaterede spørgsmål

Hvilken grill har den bedste garanti?

Z Grill og Traeger tilbyder lignende garantier for deres produkter. Begge producenter dækker deres grill i tre år efter købet, og det med småt er stort set det samme for begge garantier. Også den tre-årige garanti er ret standard for pillegrill .

Hvilken grill er tungere?

Traeger-grill er ofte tungere end Z-grill, til dels fordi de bruger mere stål. Både Z-grill og Traeger-grill er dog lette nok til at gøre bevægelser problemfri.