At ryge mad er en populær aktivitet, især om sommeren. Gennem årene ville det meste rygning foregå i en udendørs ryger med træ med en eller anden smagsprofil. Men i de senere år er elektriske rygere blevet mere og mere populære.
Så det rejser spørgsmålet om, hvorvidt man kunne bruge deres elektriske ryger indendørs? Der er to hovedårsager til, at du ikke bør bruge en elektrisk ryger indendørs. For det første producerer røgen kulilte, som er farligt for dit helbred. For det andet udgør det også en brandfare , som udgør en fare for ikke kun at beskadige dit hus, men også at skade din familie.
Hvorfor bør elektriske rygere ikke bruges indenfor?
For at gøre det klart, kan du bruge en elektrisk ryger indeni, men der er alvorlige konsekvenser ved at gøre det. Tænk bare over det sådan her: hvordan fungerer en ryger? Den bruger røg til at give smag til kødet. Røgen skal filtreres ud af rygeren på et tidspunkt, hvilket i sidste ende ender med at blive dit hus (eller garage eller hvor som helst).
Af sikkerhedsmæssige årsager bør du aldrig bruge en elektrisk ryger inde. Der er bare for meget, der kan gå galt ved at gøre det. Her er de mest fremtrædende årsager.
Carbonmonoxid
Det er rigtigt, at brug af en elektrisk ryger producerer mindre skadelige forurenende stoffer end at bruge en kul- eller træryger. Elektriske rygere bruger stadig en lille mængde træflis for at producere den røgede smag, som så mange nyder.
Afbrænding af træ af enhver art betyder, at der kommer røg, hvilket betyder kulilte. Kulilte er både lugt- og smagsfri. Desuden dræber det tusindvis af mennesker hvert år. Det kaldes den usynlige morder af en grund.
For at holde din familie sikker, skal du træffe foranstaltninger for at holde kulilte ude af dit hjem. Det inkluderer ikke at bruge en elektrisk ryger indendørs, selvom du virkelig ønsker det.
Brandfare
Hvis det ikke var slemt nok, at det var farligt at bruge en elektrisk ryger indendørs på grund af kulilte, er det ikke engang medregnet brandfaren. At bruge det i et hus er ekstremt farligt, som det er. Men hvis du bor i et lejlighedskompleks, kan de have specifikke regler, der forbyder grill og rygere selv på altanerne.
Uanset hvor indendørs du bruger el-rygeren, løber du samme risiko for brand. Kulilteforgiftning kan ske over en længere periode. Men ild er meget reel og meget farlig her og nu.
At få lækkert, røget kød er bestemt noget, der er værd at prøve. Men det er ikke værd at prøve på bekostning af dit hjem og potentielt din familie. Brug ikke en elektrisk ryger indendørs.
Dårlig lugt
Måske ved du allerede, at brug af en elektrisk ryger indeni er en fare af forskellige årsager. Måske er det ikke nok til at skræmme dig væk. Overvej det faktum, at den røgagtige lugt, som den elektriske ryger skaber, kan være fantastisk til mad, men ikke så meget, når den er indlejret i møbler eller tæpper.
Når du bruger en ryger indendørs, kan disse røgpartikler undslippe rygeren og komme ind i alle dine stoffer. Det betyder tæpper, gardiner, møbler, tøj og meget mere. Dit hus vil lugte af røg fra start til slut.
Så selvom du måske nyder den røgagtige lugt på din mad, vil du hurtigt indse, at du ikke vil have den andre steder. Når du bruger en ryger indendørs, vil aromaen helt sikkert blive mere, end du havde regnet med.
Er der noget håb for indendørs rygning?
Rygere, som du er bekendt med dem, er ikke beregnet til udendørs brug. Men er der noget håb om at opnå røget smag, hvis du ikke har det udendørs rum til at rumme? Den gode nyhed er, at der er nogle kogeplader og kedelrygere, der vil fungere fint.
Komfur rygere
Der er mulighed for komfur, som er en aluminiumsgryde, der går direkte på dit komfurbrænder. Alt du skal gøre er at putte et par træflis i bunden, og derefter placere maden direkte ovenpå på en bakke. Rygerens låg forbliver lukket og ryger maden over brænderen.
Aluminiumspanden er ret stor, stor nok til at rumme mere end nok mad til to personer. Designet i rustfrit stål på disse komfurbrændere betyder også lettere rengøring. Så du behøver ikke at håndtere den røgfyldte lugt længere end nødvendigt.
Kedel ryger
En anden komfuroption, der er lidt mere på premium-siden, er kedelrygeren. En kedelryger ligner meget en kedelgrill. Den fungerer endda på samme måde og har en kapacitet nok til, at den kan passe til et lille kalkunbryst eller endda en hel kylling.
Det er måske ikke de samme visioner, som du havde danset i dit hoved, hvad angår en ryger, men det kan holde dig og din familie i sikkerhed, mens du nyder den røgfyldte mad, du elsker. For når det kommer til at skubbe, bør du prioritere de ting frem for at få en røget smag på din mad.
Hvad er forskellen mellem en almindelig ryger og en, der er klassificeret til indendørs brug
Den eneste vigtige forskel at overveje, når man ser på en ryger, er at sikre, at den er klassificeret til indendørs brug. Brug ikke en almindelig ryger, som normalt ville blive brugt udendørs til indendørs formål overhovedet.
Grunden til, at der er indendørs-vurderede rygere, er, at de bruger meget mindre træ; næsten ingen overhovedet. Med mindre træ afbrændes, er der lille chance for kulilteforgiftning. Ydermere begrænser du muligheden for, at der opstår brand.
Hvis du insisterer på at bruge en ryger indendørs, så sørg for at finde en, der er blevet vurderet til indendørs brug. Du kan derefter trygt og trygt bruge din ryger, når du vil.
Fordelene ved at bruge en elektrisk ryger
At komme til at bruge din elektriske ryger kan have mange fordele, og det er sådan, folk ender med at prøve dem indendørs til at begynde med. Den gode nyhed er, at hvis du er sikker, er der et væld af fordele ved at bruge en elektrisk ryger.
Du kan vælge, hvad du bruger til at ryge
En af de fedeste ting ved at bruge en elektrisk ryger er, at du kan tilpasse oplevelsen. Du er i stand til at bruge forskellige varianter af træflis, der skaber den slags specifik røgsmag, som du har ledt efter.
Du kan også bruge træpiller, der kan bruges i pillegrill, pillerygere, kulrygere og gasrygere. Det bedste ved en elektrisk ryger er, at du nemt kan prøve forskellige kombinationer for at skabe den ultimative rygeoplevelse.
Lille energiforbrug
At skabe en fantastisk, røgfyldt oplevelse på en ryger i fuld størrelse kan blive lidt dyrt. Udgifterne til chips eller piller, omkostningerne til brændstof, alt sammen for at opvarme den store grill eller ryger. Det kan virkelig begynde at eskalere omkostningerne hurtigt.
Det fantastiske ved at bruge en elektrisk ryger er, at den kun bruger omkring 800 watt energi i timen. For at sætte det ind i kontekst, kan du køre din ryger hele dagen, hver dag for mindre end om måneden. Så du kan få al den røgede smag på din mad, som du ønsker, uden at skulle bekymre dig om at løbe op for dine energiregninger undervejs.
Elektriske rygere behøver ikke at blive overvåget konstant
Selvom det kan være fantastisk at give din mad en røget smag, betyder det at bruge en ryger i fuld størrelse, at du konstant skal overvåge den. Du vil mest overvåge det for at sikre, at det ikke løber tør for brændstof, hvilket forstyrrer rygeprocessen.
Men da din ryger bliver drevet af elektricitet, behøver du ikke bekymre dig om, at den løber tør for energi. Det eneste du skal gøre er at indstille det, og så kan du deltage i det, du måtte have planlagt for dagen. Det er virkelig den bedste hands-off rygeoplevelse, du kan bede om.
Det er sundere for dig
Tro det eller ej, elektriske rygere er faktisk bedre for dit helbred. Afbrænding af trækul og træ har vist sig at producere visse kræftfremkaldende stoffer, hvoraf de fleste menes at resultere i kræft. En elektrisk ryger bruger i mellemtiden røg og varme skabt fra en meget lille gryde med træflis.
Det betyder at bruge en mere sund madlavningsmetode end at bruge en traditionel ryger. At bruge en elektrisk ryger er endnu bedre end at stege eller sautere, fordi du ikke behøver at bruge smør eller olie under tilberedningen.
Lettere at holde temperaturen
En af de største udfordringer ved en traditionel ryger er, at det kan være svært at regulere temperaturen. Måske skal du tilføje træ eller piller. Måske har du brugt for mange. Det er virkelig en mesterlig dans, som erfarne rygere har det bedst med.
Med en elektrisk ryger kan du nemmere regulere temperaturen på din mad. Du indstiller kontrollen på rygeren, og den holder disse temperaturer, så længe du har brug for det. Det betyder en mere konsekvent, jævn madlavning end nogensinde før.
